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La Fromagerie Marie-Anne Cantin - BANON AOP
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
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sur 1 098 avis Paris

BANON AOP

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OrigineDrapeau FranceAlpes de Haute-Provence
ConservationTempératurefrais
AOP
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

Fromage de chèvre au lait cru enveloppé à la main dans des feuilles de chataigniers brunes liées par un brin de raphia naturel.
Fromage rond de 75 à 85 mm de diamètre et de hauteur 20 à 30 mm, Jaune paille, Moelleux et au goût corsé sans être fort.


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Allergènes : Lait et produit à base de lait dont le lactose

Type de fromage : Fromages au lait de chèvre

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : BANON AOP ETOILE DE PROVENCE

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