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Cancoillotte Piguet - Cancoillotte Fumée
Cancoillotte Piguet
4.9/5
sur 102 avis Doubs

Cancoillotte Fumée

250 g
Poids : 250 g

30,00 € / Kg 7,50€
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OrigineDrapeau FranceDoubs
DLC à réceptionDurée conservation 20 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Direct ArtisanDirect Artisan

Cette cancoillotte fumée rappelle les senteurs des tuyés des plateaux des contreforts du Jura. Fumée de manière artisanale au bois d’épicéa de notre région, à la dégustation, on retrouve les saveurs de la saucisse de Montbéliard ou de Morteau. Un produit qui fait rêver aussi beaucoup de végétariens.

La cancoillotte est une spécialité gastronomique remontant à Charles Quint et originaire de FrancheComté offrant une multitude de possibilités culinaires.
La cancoillotte PIGUET contient moins de 15% de matière grasse sur produit fini car elle est fabriquée à partir de lait écrémé de vache montbéliarde (le metton fermier d’un petit producteur agriculteur fromager à coté de Vesoul), d'eau, de beurre Charente Poitou (AOP), poivre de Penja qui a obtenu la première IGP africaine et de sel de Guérande (IGP).

Allergènes : lactose

Type de fromage : Les Fromages Fondus

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Cancoillotte Piguet : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Cancoillotte PIGUET fumée

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