Caviar D'aubergine / Huile D'olive Récolte Tardive De A. Munoz
Laissez vous tenter par ce délicieux caviar d'aubergines d'une finesse exceptionnelle. Convergence de savoir faire, des artisans passionnés pour une superbe recette. De la texture, de la mâche, mais aussi de la douceur, crémeuse. Nous avons fait semer une variété d aubergine exceptionnelle en Corse, ramassé à maturité, une recette sur une base d’huile d’olive noire récolte tardive 18:1 d’Alexis Munoz
Bocaux en verre de fruits et légumes
Renseignements pratiques : Á déguster à l'apéritif comme un dip avec des légumes ou à froid ou sur des toasts de pain grillé, en entrée mais aussi en accompagnement de grillades, d'un gigot d'agneau bien relevé, sur des pates fraiches ou d’un flan d’aubergine.
Pays d'origine: France
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