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Ferme des Hautes Granges - Coq au vin - 790 g
Ferme des Hautes Granges
4.86/5
sur 421 avis Loire-Atlantique

Coq au vin - 790 g

Poids :

21,22 € / kg 16,77
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
Format Pictogramme bouteille Pots en verre
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

Ce coq au vin est composé de viande marinée et mijotée dans du vin du vignoble nantais. 

Nos volailles sont élevées sur la ferme, en petits lots, pendant au moins 112 jours, bien au-delà des standards industriels (35 à 40 jours) et même du Label Rouge (81 jours minimum). Dès leur 5ᵉ semaine, elles prennent le temps de vivre en plein air sur de grands parcours herbeux.
Elles sont affinées avec une soupe de maïs et de lait.

Renseignements pratiques : Après ouverture, la terrine se conserve une semaine au frigo.

Allergènes : Farine

Lieu d'élevage : Montbert (44), sur la ferme

Lieu de naissance : Vendée

Lieu d'abattage : Machecoul (44) - Aizenay (85)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme des Hautes Granges : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 décembre

Ingrédients : Viande de poulet 80%, oignons, lardons, champignons, farine, huile de tournesol, vin rouge, sel, poivre
Désignation légale : Coq au vin - 790 g

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