Icone croix de fermeture
    1. Accueil
    2. Producteurs Rhône-Alpes
    3. Producteurs Ain

    4. Ferme Tradi-Bresse

    Bienvenue chez Ferme Tradi-Bresse
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Ferme Tradi-Bresse : Vendredi

    Premier jour de livraison possible : vendredi 29 novembre

    7f5e44ca9fca25e9f4b00bbdc3535c44
    Pictogramme producteur fermier
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par, Christine , le suite à un achat le 11/12/2020
    Magnifique poulet,il ne reste plus qu’à attendre de le déguster pour Noël.
    Noté par, stephane , le suite à un achat le 14/12/2020
    Écrit par, Catherine , le suite à un achat le 12/12/2020
    Bonsoir, Le poulet était excellent. La livraison s’est très bien déroulée. Je vous remercie, à très bientôt! Cordialement
    Écrit par, Nathalie , le suite à un achat le 08/12/2020
    Magnifique volaille
    Écrit par, La Compagnie Créative , le suite à un achat le 08/12/2020
    Poulet trop ferme malheureusement. Pas en rapport avec la tendreté de l’appellation. Très déçu.
    Réponse de Ferme Tradi-Bresse
    Bonjour, La volaille de Bresse a une appellation parce que sa durée d'élevage est en rapport avec sa croissance naturelle. Il a couru à la recherche d'insectes, mollusques, herbes tendre. C'est normal que sa chair soit ferme Comme il a été élevé lentement, il demande une cuisson lente: rôti à 180° maximum. Il demande aussi à être arrosé de temps en temps. Avez-vous fait tout cela?
    Écrit par, Stéphane , le suite à un achat le 12/12/2020
    Très beau produit. Les abats pourraient être emballés et presentés à part, mais peut-être est-ce coutumier.
    Noté par, Eric , le suite à un achat le 09/12/2020
    Écrit par, damien , le suite à un achat le 05/12/2020
    Si je pouvais mettre 0 étoile je l'aurais fait. Pour commencer, sur 2 poulardes commandées, 1 seule arrive, soit, ça peut arriver. Emballage avec un vulgaire carton, aucune protection thermique, la volaille n'est même pas mise sous vide, bonjour l'hygiène ! Ca ne s'arrête pas là, la volaille est complètement éventrée sous une cuisse. Une volaille dans cet état là pour ce prix ça ne me fait vraiment pas rire. Bref, si ce vendeur profite des envois pour écouler ce qu'il ne peut vendre sur les marchés c'est déplorable.
    Réponse de Ferme Tradi-Bresse
    Bonjour, Effectivement j'ai omis une partie de la commande Par contre, vos remarques me choque. Vous avez modifié le produit avant de prendre la photo envoyé. Je vous ai envoyé une poularde roulée donc serrée en forme oblongue avec tête et pattes entourée d'un ruban rose comme la tradition le veut. Je vois les doigts coupés!!!! La forme oblongue complètement détruite. C'est comme si je mettais un coup de spatule sur un gâteau. L'emballage était aussi conforme à l'AOC. Le sous-vide est interdit pour ce produit et inutile car que le roulage le remplace largement et à l'avantage de ne pas utiliser de sur-emballage. Je vous invite à vous rendre sur "Les Glorieuses de Bresse" étant donné que vous n'êtes pas loin pour voir le travail des éleveurs bressans et constaté que le produit était conforme
    Noté par, Albert , le suite à un achat le 03/12/2020
    • Raison sociale : a2e9232395581767895eb327303ab4da
    • N° SIRET : 09136402402070
    • Adresse : bd27e95d00076f6ef5d37a56de1362d0, , c41691a6be679618231e2637e091e840 SAINT-MARTIN-LE-CHATEL France
    • Nombre de ventes : 891 ventes
    • Mise en ligne le : 14 décembre 2020
    • Taux d'acceptation : 98.13 %

    Charcuterie

    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

    Ajouter au panier
    Ferme Tradi-Bresse - Pâté de tête
    • Porc Fermier

    500 g 15,60 € / kg
    7 ,80€

    Viandes

    Boeuf

    Porc

    Ajouter au panier
    Ferme Tradi-Bresse - Crépinettes x2
    • Porc Fermier

    360 g 16,94 € / kg
    6 ,10€

    Veau