Ferme Tradi-Bresse

Bienvenue chez Ferme Tradi-Bresse

Jours de livraison de Ferme Tradi-Bresse : Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 18 octobre

Description Avis clients Informations administratives Description

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Avis clients

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon

Écrit par, Christine , le 20/12/2020 suite à un achat le 11/12/2020

Magnifique poulet,il ne reste plus qu’à attendre de le déguster pour Noël.

Noté par, stephane , le 20/12/2020 suite à un achat le 14/12/2020

Écrit par, Catherine , le 19/12/2020 suite à un achat le 12/12/2020

Bonsoir, Le poulet était excellent. La livraison s’est très bien déroulée. Je vous remercie, à très bientôt! Cordialement

Écrit par, Nathalie , le 19/12/2020 suite à un achat le 08/12/2020

Magnifique volaille

Écrit par, La Compagnie Créative , le 19/12/2020 suite à un achat le 08/12/2020

Poulet trop ferme malheureusement. Pas en rapport avec la tendreté de l’appellation. Très déçu.

Réponse de Ferme Tradi-Bresse
Bonjour, La volaille de Bresse a une appellation parce que sa durée d'élevage est en rapport avec sa croissance naturelle. Il a couru à la recherche d'insectes, mollusques, herbes tendre. C'est normal que sa chair soit ferme Comme il a été élevé lentement, il demande une cuisson lente: rôti à 180° maximum. Il demande aussi à être arrosé de temps en temps. Avez-vous fait tout cela?

Écrit par, Stéphane , le 19/12/2020 suite à un achat le 12/12/2020

Très beau produit. Les abats pourraient être emballés et presentés à part, mais peut-être est-ce coutumier.

Noté par, Eric , le 15/12/2020 suite à un achat le 09/12/2020

Écrit par, damien , le 14/12/2020 suite à un achat le 05/12/2020

Si je pouvais mettre 0 étoile je l'aurais fait. Pour commencer, sur 2 poulardes commandées, 1 seule arrive, soit, ça peut arriver. Emballage avec un vulgaire carton, aucune protection thermique, la volaille n'est même pas mise sous vide, bonjour l'hygiène ! Ca ne s'arrête pas là, la volaille est complètement éventrée sous une cuisse. Une volaille dans cet état là pour ce prix ça ne me fait vraiment pas rire. Bref, si ce vendeur profite des envois pour écouler ce qu'il ne peut vendre sur les marchés c'est déplorable.

Réponse de Ferme Tradi-Bresse
Bonjour, Effectivement j'ai omis une partie de la commande Par contre, vos remarques me choque. Vous avez modifié le produit avant de prendre la photo envoyé. Je vous ai envoyé une poularde roulée donc serrée en forme oblongue avec tête et pattes entourée d'un ruban rose comme la tradition le veut. Je vois les doigts coupés!!!! La forme oblongue complètement détruite. C'est comme si je mettais un coup de spatule sur un gâteau. L'emballage était aussi conforme à l'AOC. Le sous-vide est interdit pour ce produit et inutile car que le roulage le remplace largement et à l'avantage de ne pas utiliser de sur-emballage. Je vous invite à vous rendre sur "Les Glorieuses de Bresse" étant donné que vous n'êtes pas loin pour voir le travail des éleveurs bressans et constaté que le produit était conforme

Noté par, Albert , le 13/12/2020 suite à un achat le 03/12/2020

Informations administratives

Raison sociale : a2e9232395581767895eb327303ab4da
N° SIRET : 09136402402070
Adresse : bd27e95d00076f6ef5d37a56de1362d0, , c41691a6be679618231e2637e091e840 SAINT-MARTIN-LE-CHATEL France
Nombre de ventes : 891 ventes
Mise en ligne le : 14 décembre 2020
Taux d'acceptation : 98.13 %