Icone croix de fermeture
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Fougeru
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.89/5
sur 1 098 avis Paris

Fougeru

700 g
Poids : 700 g

39,92 € / kg 27,95
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Seine-Et-Marne
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

FOUGERU sélection Marie-Anne CANTIN Fromage de création récente, le fougeru est un jumeau du coulommier, mais il serait devenu plus gros que son frère! La fougère communique à sa croûte son odeur de nature, qui se marie naturellement à celles des moisissures blanches. Souple au toucher, la pâte du fougeru a en fait une odeur de brie. Son goût fruité et sa chair crèmeuse le font apprécier de nombreux consommateurs. Affiné à coeur, le fougeru est un très bon fromage de fin de repas. Sa feuille de fougère apporte une indéniable note décorative. Environ 700 gr


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 09 avril

Ingrédients : Lait cru de vache, ferments lactiques, sel, présure
Désignation légale : FOUGERU

Les autres produits de La Fromagerie Marie-Anne Cantin

Ajouter au panier
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Mont d'Or Aop
  • AOP

250 g 35,60 € / kg
8 ,90
Ajouter au panier
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Cœur

    135 g 76,59 € / kg
    10 ,34
    Ajouter au panier
    La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Le Rosa

      115 g 94,78 € / kg
      10 ,90
      Ajouter au panier
      La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Toucy

        110 g 86,81 € / kg
        9 ,55
        Ajouter au panier
        La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Villageois

          165 g 74,24 € / kg
          12 ,25
          Voir les 210 produits de La Fromagerie Marie-Anne Cantin