La Tomme Du Jura Au Lait Cru - 1000g
Doubs
15
jours minimum
frais
Fabriquée traditionnellement dans des cuves en cuivre avec des laits crus issus des prairies l'été et de foin l'hiver, la Tomme du Jura Badoz reflète parfaitement les saveurs authentiques des Montagnes du Jura. Pendant plus de deux mois, elle est affinée manuellement sur des planches d'épicéa à 800m d'altitude et dessine une croûte grise rustique de haute montagne. Sa pâte crémeuse exhale des arômes de lait et d'herbages parfumés.
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Allergènes : Protéine de lait et lactose
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Constant Fromages & Sélections : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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