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OTTANTA - Panier découverte autour de la mozzarella Ottanta
OTTANTA
4.81/5
sur 152 avis Yvelines

Panier découverte autour de la mozzarella Ottanta

1.1 kg
Poids : 1.1 kg

35,45 € / kg 39,00
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Origine Pictogramme drapeau Yvelines
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

Ce panier permet de vous faire découvrir tous nos fromages fabriqués avec amour :
- La mozzarella : réalisée selon la technique traditionnelle de notre région, les Pouilles, à partir de lait BIO et local (80 km à la ronde).
- La burrata : fine feuille de mozzarella farcie d'une ''stracciatella''
- Un pot de crémeuse Stracciatella, mélange de mozzarella effilochée et crème.
- La tresse de mozzarella : un joli format parfait pour les familles nombreuses !
- La Scamorza : un fromage à pâte filée que l'on laisse affiner quelque jour avant de le passer au fumoir.

Fromage à pâte filée

Fromages frais, BIO et locaux de la tradition italienne

Type de fromage : Autres

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de OTTANTA : Mercredi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 09 avril

Ingrédients : lait BIO, crème BIO, présure, sel
Désignation légale : Panier découverte Ottanta

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