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La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Pouligny Saint Pierre Aop
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.89/5
sur 1098 avis Paris

Pouligny Saint Pierre Aop

200 g
Poids : 200 g

80,50 € / kg 16,10
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Origine Pictogramme drapeau Indre
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

POUGLIGNY-SAINT-PIERRE AOP sélection Marie-Anne CANTIN Le pouligny-saint-pierre tire son nom du village où il était jadis fabriqué. Le pouligny-saint-pierre présente une texture fine et lisse, mais il a du goût. L'AOP impose à tous les producteurs de ce fromage une fabrication au lait cru. Ce chèvre est une valeur sûre : bien affiné, il en a le goût typique, fin avec une saveur noisette. Environ 250 gr


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Type de fromage : Pate Molle A Croute Naturelle

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 décembre

Ingrédients : Lait cru de chèvre, sel, ferments lactiques, présure
Désignation légale : POUGLIGNY-SAINT-PIERRE AOP

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