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Fromagerie de la Chapelle Saint Jean - Rollot Rond - 6 Pièces
Fromagerie de la Chapelle Saint Jean
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Rollot Rond - 6 Pièces

Poids :

32,66 € / kg 58,80
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Origine Pictogramme drapeau Seine-Et-Marne
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Fromage frais au lait de vache cru. Fromage fort à pâte molle type présure, et croute lavée fleurie orangée de type maroilles et munster. Cette forme ronde produite depuis plus de 800 ans fut le fromage préféré de Louis XIV. Colisage par 6 pièces. Vendu après 3 à 4 semaines d'affinage. Conservation garantie de 6 semaines.

Renseignements pratiques : Conservation entre 4°C et 6°C.

Allergènes : Lait, Protéines de lait.

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Fromagerie de la Chapelle Saint Jean : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre

Ingrédients : Lait cru, ferments lactiques, présure, sel.
Désignation légale : Rollot Rond - 6 pièces

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