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La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Saint Antoine
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.89/5
sur 1 098 avis Paris

Saint Antoine

250 g
Poids : 250 g

48,00 € / kg 12,00
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Origine Pictogramme drapeau Seine-Et-Marne
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

SAINT ANTOINE sélection MARIE-ANNE CANTIN Magnifique triple-crème, le Saint-Antoine est la spécialité de notre boutique. Vous savez tout maintenant sur l'origine de ce fromage. Chaque fromager a en effet l'habitude de donner un nom différent à ce triple-crème, qui peut provenir de Seine-et-Marne, mais aussi de Normandie. Le Saint-Antoine doit être mousseux, recouvert d'un duvet blanc. Très crémeux et onctueux, il a un goût doux et fin, avec une légère saveur de noisette. A déguster impérativement avec du champagne... Environ 250 gr


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 09 avril

Ingrédients : Triple crème, pâte molle, lait de vache, crème pasteurisée, sel ferment lactique, chlorure de sodium, présure animale
Désignation légale : SAINT ANTOINE

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