Icone croix de fermeture
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Sainte-maure De Touraine Fermier Aop
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.9/5
sur 1 098 avis Paris

Sainte-maure De Touraine Fermier Aop

250 g
Poids : 250 g

54,00 € / Kg 13,50€
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
OrigineDrapeau FranceIndre
ConservationTempératurefrais
AOP
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

SAINTE-MAURE de Touraine AOP Fermier sélection Marie-Anne CANTIN Le Sainte- Maure de Touraine est percé d'une paille en son centre, sur toute la longueur. Cette tige sert à tenir le fromage et à éviter qu'il ne casse. L'AOP impose l'introduction d'une paille de seigle pyrogravée au centre du fromage après démoulage. Y figurent le numéro d'identification du producteur et le nom du fromage. Comme beaucoup de chèvres, le sainte-maure se déguste aussi bien nature que gratiné sur du pain. Environ 250 gr


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Type de fromage : Pate Molle A Croute Naturelle

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : SAINTE-MAURE de Touraine AOP Fermier

Les autres produits de La Fromagerie Marie-Anne Cantin

Ajouter au panier
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Mont d'Or Aop
  • AOP

250 g 35,60 € / Kg
8 ,90€
Ajouter au panier
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Trou Du Cru

    70 g 100,00 € / Kg
    7 ,00€
    Voir les 210 produits de La Fromagerie Marie-Anne Cantin