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[SURGELÉ] 12 Escargots PETITS GRIS au Beurre à la Fleur de Sel Surgelés
Charente Maritime
Surgelé
2 ou 3
personnes
Assiette de 12 Escargots PETITS GRIS entiers, au beurre à la fleur de sel Surgelés - prêt à passer au four
Passer directement l'assiette au four bien chaud (210°C) pendant 6/7 minutes environ.
La recette du beurre persillé est là pour accompagner les Petits Gris sans couvrir le goût des escargots, telle la tradition de notre région.
Dans le PETIT GRIS tout ce mange à l'inverse des autres variétés, il est donc normal que le tortillon ne soit pas supprimé.
Le poids indiqué peut légèrement varier en fonction des escargots.
Ces escargots sont congelés grâce au procédé de surgélation professionnel. Ils arriveront donc congelés chez vous, placez les directement au congélateur si vous ne les consommez pas rapidement.
Renseignements pratiques :
Le PETIT GRIS est un escargot qui une fois jeuné et nettoyé se mange tout entier à l'inverse du Gros Gris ou du Bourgogne ou il faut impérativement supprimer le tortillon. Il est plus petit que le Bourgogne et le Gros Gris mais sa texture est plus tendre. La recette du beurre persillé est là pour accompagner les Petits Gris sans couvrir le goût des escargots.
Dans le PETIT GRIS tout ce mange à l'inverse des autres variétés, il est donc normal que le tortillon ne soit pas supprimé.
La deuxième photo montre la différence de taille entre un PETIT GRIS et un GROS GRIS
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Ferme Enchantée : Mardi , Mercredi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Ferme Enchantée, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme Enchantée va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme Enchantée.
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