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La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Tamié
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.89/5
sur 1098 avis Paris

Tamié

550 g
Poids : 550 g

45,90 € / kg 25,25
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Origine Pictogramme drapeau Savoie
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

TAMIÉ sélection Marie-Anne CANTIN. Les moines trappistes de Tamié produisent ce fromage depuis 1132, c'est un fromage à l'image des moines. Il rappelle le reblochon, mais sa pâte est moins souple, plus rustique. Le tamié ne coule pas et convient parfaitement pour un pique-nique environ 500 g.


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Renseignements pratiques : Mettre les fromages (emballés) dans une boîte hermétique et les conserver à température entre 5°et 7° dans votre réfrigérateur. Il est préférable de sortir les fromages du réfrigérateur et de leur emballage environ deux à trois heures avant de les manger

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : Lait cru de vache, sel, présure
Désignation légale : Tamié

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