Tomates Entieres De Provence Pelees Au Jus - Boite 4/4
Vaucluse
Boite 4/4
Tomates de Provence, entières, pelées au jus. Ces conserves sont préparées à partir de tomates lavées et parées, pelées et mises en boîte avec addition de jus. Sont utilisées pour ces préparations des tomates de variétés longues, propres à cette fabrication et présentant des caractéristiques de tenue et de fermeté appropriées. • Couleur du liquide de couverture = rouge franc. • Couleur du fruit = rouge franc, nervures orangées vif. • Saveur : normale, franche et caractéristique de la tomate. • Calibre : régulier. • Tenue : bonne. 70% à 80% des tomates ont conservé leur intégrité ou ne présentent pas de lésions modifiant la forme ou le volume du fruit.
Renseignements pratiques : Ces conserves sont préparées à partir de tomates lavées et parées, pelées et mises en boîte avec addition de jus. Sont utilisées pour ces préparations des tomates de variétés longues, propres à cette fabrication et présentant des caractéristiques de tenue et de fermeté appropriées. • Couleur du liquide de couverture = rouge franc. • Couleur du fruit = rouge franc, nervures orangées vif. • Saveur : normale, franche et caractéristique de la tomate. • Calibre : régulier. • Tenue : bonne. 70% à 80% des tomates ont conservé leur intégrité ou ne présentent pas de lésions modifiant la forme ou le volume du fruit.
Pays d'origine: France
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