Trio De Sauces : Aioli / Mayonnaise / Rouille
La maison Enjolras ne vous présente plus la mayonnaise, nous connaissons son pouvoir de sublimer les entrées, nos plats froids et principaux. La simplicité de la sauce saura embelir nous belles crevettes.
La sauce rouille, due à sa couleur est un vrai délice concocté au Grau-Du-Roi. Elle se déguste comme de la mayonnaise et donne à vos assiettes une saveur unique !
Une variante de la mayonnaise, la sauce aïoli Enjolras de Enuolras, est très populaire en Méditerranée.
L'Aioli est nommé pour ses ingrédients, qui sont fabriqués à partir d'huile de colza, de jaunes d'œufs et de blancs d'œufs, d'ail, d'épices et d'herbes. Il se déguste de plus de mille manières: avec des croûtons et du pain, comme repas avec des crudités ou du poisson.
Nos poissons et mollusques sont proposés en poids brut. Comme chez le commerçant poissonnier, une fois nettoyés, le produit perd un peu de poids.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Huile de colza, blanc et jaunes d'œuf, ail, épices et aromates
Huile de colza, blanc et jaunes d'œuf
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