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La Finarde - Vieux-Lille
La Finarde
4.8/5
sur 1 506 avis Pas-de-Calais

Vieux-Lille

750 g
Poids : 750 g

30,40 € / Kg 22,80€
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OrigineDrapeau FranceNord
ConservationTempératurefrais
Direct ArtisanDirect Artisan

Les vieux-lille et les maroilles sont fabriqués de la même façon mais l'affinage est différent : salé d'abord, à l'origine pour le transport et la conservation, puis dessalé, c'est ce qui explique sa couleur « gris » et son parfum « puant » qui lui ont donné deux de ses surnoms. Le fromage des hommes du Nord, des vrais ! D'autant qu'à La Finarde, c'est du lait cru fermier. La quantité du produit peut varier de plus ou moins 10%.

Allergènes : lactose

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Finarde : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : fromage vieux-lille

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