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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - 2 Belles Cuisses De Poules Confites
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
4.73/5
sur 990 avis Indre-et-Loire

2 Belles Cuisses De Poules Confites

400 g
Poids : 400 g

40,00 € / kg 16,00
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Origine Pictogramme drapeau Indre-Et-Loire
Format Pictogramme bouteille 1 bocal
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme producteur fermier

La viande est passée au sel de Guérande avant d'être confite dans la graisse.
Une lente maturation en pot à l'abri de la lumière après stérilisation en bocaux permet à la poule de développer moelleux et arômes.
Réchauffer simplement au four ou à la poêle .
Une recette authentique à apprécier accompagnée de pomme de terre rôties et salade ou de chou rouge et pommes au vin rouge.


Vous recevrez tous nos produits dans des cartons de vin NEUFS : ma ferme se situe au coeur d'une AOC viticole, le Bourgueil, et il est évident pour moi de conditionner mes volailles élevées au milieu des vignes dans un carton de vin ! Par ailleurs, nos volailles entières sont emballées dans un tissu, neuf bien sûr, et convenant au transport de denrées alimentaires.

Lieu d'élevage : 37

Lieu de naissance : 56

Lieu d'abattage : 37

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 17 octobre

Ingrédients : 2 cuisses de poule, graisse de canard, sel, poivre, épices et herbes aromatiques
Désignation légale : 2 belles cuisses de poules confites

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