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Conserves Guintrand - Cardons Pour Gourmets Natures - Boite 4/4
Conserves Guintrand
4.93/5
sur 378 avis Vaucluse

Cardons Pour Gourmets Natures - Boite 4/4

800 g
Poids : 800 g

16,87 € / kg 13,50
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Vaucluse
Format Pictogramme bouteille Conserve
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan
Entreprise du patrimoine vivant

Ces conserves de cardons sont préparées à partir de variétés non épineuses aux côtes naturellement blanches et charnues (non creuses). La transformation ne peut se faire néanmoins qu'après une période d'étiolage nécessaire pour blanchir le légume. Ce sont les côtes (pétioles) qui sont mises en oeuvre et on les effile à la main avant de les couper en morceaux carrés de 3 ou 4 cm de côté. Utilisation : de la famille de l'artichaut et donc savoureux et tendre, le cardon peut être consommé sauté à la poêle ou encore préparé en gratin.

Renseignements pratiques : A conserver 3 jours au réfrigérateur après l'ouverture

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Conserves Guintrand : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 décembre

Ingrédients : Cardons, eau, sel.
Désignation légale : Cardons pour Gourmets natures - boite 4/4

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