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Ferme Bret - Chorizo Porc Plein Air - 220Gr
Ferme Bret
5/5
sur 14 avis Pyrénées-Atlantiques

Chorizo Porc Plein Air - 220Gr

220 g
Poids : 220 g

34,09 € / kg 7,50
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Format Pictogramme bouteille Sous atmosphère protectrice
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Notre exploitation familiale élève leurs porcs en plein air, sur des parcours boisés ce qui sublime la saveur, le goût et la qualité du produit.
Dans ce mode d’élevage en plein air, nos porcs sont soumis aux variations climatiques, ils bénéficient de beaucoup d’espace et d’un environnement diversifié, ce qui permet alors de retrouver les saveurs oubliés d’antan.
Elevé dans nos sous-bois ou plaines, il se nourrit naturellement de ce qu'il trouve dans son environnement, couplé à un mélange de céréales sans OGM et en totalité Françaises ! (Soja, blé, lin...)

Pour chacun de nos produits nous vous conseillons de les sortir de leur emballage quelques minutes avant dégustation. Laissez la viande s'aérer à l'air libre afin qu'elle ne subisse pas de choc de température trop important ce qui détériorera ses qualités gustatives.

Lieu d'élevage : Sur la ferme, Lasclaveries

Lieu de naissance : Sud ouest, France

Lieu d'abattage : Hagetmau (40 km)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme Bret : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 décembre

Ingrédients : Chorizo : Maigre et gras de porc, sel, épices, lactose, dextrose, stabilisant : triphosphates, plantes aromatique, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : salpêtre, colorant : carmins, piment en poudre (0,09%), ferments lactiques.
Désignation légale : Chorizo

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