Chou de Milan (chou frisé)
Le chou de Milan, ou plus communément appelé chou frisé se caractérise par ses feuilles très frisées allant du vert pâle au vert fonçé. Il se déguste aussi bien cru que cuit !
Idée recette : Poêlée de légumes. Blanchir à l'eau, puis faire sauter sauce soja avec légumes (champignons, carrottes, ail oignon…). On peut y ajouter de la coppa.
Renseignements pratiques : à conserver au frais
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Champs Paradis : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 30 novembre
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