Citron de Menton Confit au Sel Bio
Pour le plus grand bonheur de nos gourmets, voici nos Citron de Menton IGP Biologiques parfumés au thym, romarin puis confits au sel. Nos Citrons de Menton sont riches en saveurs et agrémenteront parfaitement vos tajines, filets de poissons ou encore des moules marinières. N'oublions pas incontournable poulet aux olives également !
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Maison du Citron : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Maison du Citron, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Maison du Citron va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Poulet du Dimanche avec Citron de Menton Confit
La Maison du Citron vous propose sa recette du traditionnel poulet du dimanche. Le nôtre est cuit avec des citrons de Menton confits au sel, un condiment qui apporte une belle note de fraîcheur et d’exotisme. Vous allez faire l’unanimité auprès de toute la famille !
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 poulet entier
- 200g de Citron de Menton Confit au Sel Bio
- 1.2-1.5 kg de petites pommes de terre
- 2 têtes d'ail
- 1 oignon
- 5 cuillères à soupe d'Huile d'Olive et Citron de Menton
- 3 branches de romarin
- Sel, poivre moulu, paprika doux, persillade, herbes de Provence
Instructions
1) Préchauffez le four à 180 degrés.
2) Coupez l'oignon en fines tranches et mettez les dans un plat à four.
3) Lavez les petites pommes de terre sous l'eau courante et piquez chacune d'entre elles avec une fourchette.
4) Coupez une tête d'ail en deux.
5) Ajoutez le tout dans un plat à four avec le romarin frais et avec et les citrons confits au sel bio coupés en morceaux.
6) Dans un bol, mélangez l'Huile d'Olive et Citron de Menton, les gousses d'ail hachées, le sel, la persillade, le paprika doux, le poivre moulu et les herbes de Provence. Versez la moitié du mélange dans le plat de cuisson et mélangez bien.
7) Rincez le poulet et faites-le mariner dans la moitié restante du mélange préparé.
8) Mettez le poulet sur les pommes de terre et faites-le cuire pendant environ 1 heure. Puis retournez le poulet de l'autre côté et faites-le cuire pendant encore 1 heure. Une fois terminé, mettez le poulet sur une assiette séparée et faites cuire les pommes de terre pendant 10 minutes en chaleur tournante.
Bonne dégustation !