Cœurs De Cardons Lyonnais Yr Bocal 720 Ml
Ain
Bocal 720 ml
Coeurs de cardons YR bocal 720 ml : Ces conserves sont préparées à partir du collet des cardons. On appelle ''collet'' la partie du pied où viennent s'attacher les côtes (ou pétioles). Ce collet est découpé en rondelles d'environ 1cm d'épaisseur, perpendiculairement à l'axe vertical du pied de cardon. Ces rondelles ont un diamètre allant de 3 à 5 cm. Saveur : normale, franche et caractéristique du cardon : particulièrement goûteuse. Utilisation : de la famille de l'artichaut et donc savoureux et tendre, le coeur de cardon peut être consommé tout simplement sauté à la poêle. Renseignements pratiques : A conserver 3 jours au réfrigérateur après l'ouverture
Renseignements pratiques : A conserver 3 jours au réfrigérateur après l'ouverture
Pays d'origine: France
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