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Ferme les Acacias - Coffret Apéritif
Ferme les Acacias
4.82/5
sur 2091 avis Pyrénées-Atlantiques

Coffret Apéritif

1.6 kg
Poids : 1.6 kg

23,00 € / kg 36,80
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Porc élevé et transformé à URT (64)

Le coffret ''apéritif'' se compose de:
-une boîte de pâté de campagne
-une boîte de pâté au Foie-Gras
-une boîte de chichon
-1/4 de jambon désossé

L'ensemble de nos produits, à l'exception du saucisson, est envoyé sous-vide.

Renseignements pratiques : Elle se conserve dans un endroit sec et frais ou dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant 2 mois. Conseil de dégustation : la poitrine de porc plate séchée (ou ventrèche) se déguste poêlée et accompagnée d'un œuf frit (le plat traditionnel du Pays Basque), ou en lardons tièdes sur une salade verte .

Allergènes : oeufs

Lieu d'élevage : Urt 64240

Lieu de naissance : Pessan 32550

Lieu d'abattage : Anglet 64600

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme les Acacias : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : Pâté de campagne --> Maigre et gras de porc, foie de porc, sel, oeufs, sucre, poivre, piment
Pâté au Foie-Gras --> Maigre et gras de Porc, foie de Porc, foie gras de canard (20%), œuf, sel, poivre, sucre, piment
Chichon --> maigre et gras de porc, sel, poivre, piment
Jambon désossé 1/4 --> Jambon, sel de "Salies de Béarn" IGP, conservateur : salpêtre
Désignation légale : Coffret apéritif

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