Écrit par,
Guillaume
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le
suite à un achat le 03/03/2023
Farine T80 vraiment top! Je l'utilise pure pour faire mon pain pour la semaine, cuisson four à bois, Taux d'hydratation 70%, petrissage manuel,très bonne tenue, belle couleur, très bon goût! Je recommande vivement et j'espère pouvoir retrouver cette farine lors de ma prochaine commande!
Pas encore testé la T65 que j'ai reçu
Écrit par,
claire
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le
suite à un achat le 25/01/2023
Mon père est ravi de votre farine de blé rouge qui se comporte parfaitement pour faire du pain au levain
Écrit par,
Xavier
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le
suite à un achat le 28/02/2023
Parfait
Écrit par,
Maylis
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le
suite à un achat le 23/02/2023
Envoi rapide. Farine idéale pour faire mon pain
Écrit par,
Jean-pierre
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le
suite à un achat le 15/02/2023
Toujours très parfait
Bravo pour la qualité du produit , le service et le petit + du producteur
Encore merci
Noté par,
Philippe
,
le
suite à un achat le 13/02/2023
Écrit par,
Marie-Nicolas
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le
suite à un achat le 14/02/2023
Très réactif et arrangeant !
Merci
Écrit par,
Robert
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le
suite à un achat le 01/02/2023
J'ai pris le temps de tester chacune des farines, les farines sont excellentes.
Le mélange t65/t80 fait des merveilles en pain au levain à faible ensemencement où elles vont libérer tous leurs arômes.
Les pâtes fraiches à base de petit épeautre sont tout simplement délicieuses. Le petit bémol mais en aucun un motif pour ne pas mettre 5 étoiles, c'est l'absence du taux de protéines qui a son utilité bien que dispensable.
Écrit par,
Patricia
,
le
suite à un achat le 30/01/2023
