Fourme d'Ambert Fermière - 200g
Puy-De-Dôme
10
jours minimum
1 x 200g
frais
La Fourme d'Ambert est un fromage au lait cru de vache à pâte persillée, elle vous offrira en bouche une saveur délicate et une texture fondante. Celle-ci présentera une pâte de couleur blanche à ivoire parsemée de moisissures bleu-vert, et une croûte fine naturelle fleurie qui peut présenter des reflets de la même teinte.
Originaire du Puy de Dôme, ce bleu est un fromage français AOP, sa tradition de fabrication et d’affinage lui confère son goût généreux.
Cette Fourme d'Ambert surnommée La Gelloise vous offrira une odeur subtile de sous-bois, une texture onctueuse et des arômes délicats, un goût doux et généreux accompagné d’une onctuosité qui ravira vos papilles et celles de vos convives.
Allergènes : Lait cru de vache, ferments lactiques, sel, présure animale, penicillium roquefortis
Type de fromage : Les Pâtes Persillées
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromagerie Seigneuret : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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