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Ferme de Montchervet - Gateau de Foie, 240g
Ferme de Montchervet
4.76/5
sur 4657 avis Rhône

Gateau de Foie, 240g

240 g
Poids : 240 g

5,54 € / kg 1,33
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Origine Pictogramme drapeau Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
Pictogramme producteur fermier

Gâteau de foie qui se consomme avec nos quenelles, entre autres. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.

Allergènes : Œuf, lait, gluten

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Montchervet : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 29 novembre

Ingrédients : Foie de porc, lard cuit de porc, LAIT cru de vache, OEUFS, CREME (LAIT), chapelure, BEURRE (LAIT), FARINE DE BLE, persil, ail, sel de mer, poivre. * Chapelure : FARINE DE BLE, eau, huile et matière grasse végétale, sucre, GLUTEN DE BLE, levure, sel, farine de seigle, son, dextrose, malt d'orge, farine de fève.
Désignation légale : Gateau de foie

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