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Ferme de Montchervet - Verrine Choucroute Garnie, 750g
Ferme de Montchervet
4.8/5
sur 4 657 avis Cantal

Verrine Choucroute Garnie, 750g

750 g
Poids : 750 g

15,96 € / Kg 11,97€
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OrigineDrapeau FranceRhône
Portions 2 ou 3 personnes
Direct ProducteurDirect Producteur

Une choucroute composée de morceaux de viande de porc issue à 100% de notre ferme. Le chou provient d'Alsace. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Le lait provient de nos vaches Montbéliardes, nées et élevées sur notre ferme. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. Les oeufs proviennent de nos poules pondeuses élevées sur la ferme. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.

Allergènes : Lait

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Montchervet : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Choucroute garnie 750g

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