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Ferme Angus - Mousse de Foie au porto - Porc Plein Air
Ferme Angus
4.7/5
sur 260 avis Nord

Mousse de Foie au porto - Porc Plein Air

210 g
Poids : 210 g

24,76 € / Kg 5,20€
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OrigineDrapeau FranceNord
DLC à réceptionDurée conservation 8 jours minimum
FormatFormatSous-vide
ConservationTempératurefrais
Direct ProducteurDirect Producteur

Une mousse de foie au gout équilibré... incomparable avec une mousse de foie industrielle !

Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées …
Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme avec la viande de nos porcs élevés en plein air


Nous moulons à la main et pesons les mousses avant cuisson, leur poids peut légèrement varier de l'une à l'autre après celle-ci d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !

 

Allergènes : œuf

Lieu d'élevage : Trélon (59), sur la ferme

Lieu de naissance : Trélon (59), sur la ferme

Lieu d'abattage : Hirson (02)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme Angus :

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : foie de porc, viande de porc, oeufs, épices, porto
Désignation légale : Mousse de Foie au porto - Porc Plein Air

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