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Charcuterie Commenges - Pâté terrine de campagne
Charcuterie Commenges
4.8/5
sur 231 avis Ariège

Pâté terrine de campagne

250 g
Poids : 250 g

19,36 € / Kg 4,84€
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OrigineDrapeau FranceAriège
DLC à réceptionDurée conservation 15 jours minimum
FormatFormatSous-Vides
ConservationTempératurefrais
Direct ArtisanDirect Artisan

Découvrez cette recette traditionnelle de la charcuterie Commenges. Cuisiné à l'ancienne, ce pâté de campagne déjà tranché est cuit au four durant de longues heures et exprime toutes les saveurs du terroir Ariégeois.

Notre pâté est un incontournable de notre charcuterie. Il est cuisiné à partir de poitrine, de lard et de foie de porcs élevés en Occitanie, ainsi que de lait et d'oignons finement dosés. Il est ensuite cuit au four à basse température pendant de longues heures, ce qui permet de lui donner une couleur légèrement caramélisée.

Cette recette conditionnée dans un petit bol rappelle à ceux qui le dégustent le bon goût du pâté que faisaient nos anciens et fait découvrir à ceux qui ne le connaissaient pas un délice de nos campagnes.

Pour une dégustation gourmande du terroir Ariégeois, n'hésitez pas à associer notre produit avec une belle tranche de pain de campagne grillé !

Allergènes : Lactose

Lieu d'élevage : Occitanie

Lieu de naissance : Occitanie

Lieu d'abattage : Pamiers 09

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Charcuterie Commenges : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Pâté terrine de campagne

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