Pied de mouton 190g
Landes
1X190G
On appelle ce champignon pied de mouton car il est de couleur claire avec des petits piquots sous le chapeau rappelant la laine d'un mouton. Il pousse à la fin de l’hiver sous les forêts de feuillus et son parfum rappelle celui de l'humus frais. Excellent champignon très ferme à la cuisson, il se marie parfaitement avec une cuisine à la crème, des pâtes, un accompagnement de poulet, un riz... Conserve traditionnel réalisé avec des champignons français, et/ou espagnol, n'ayant pas été surgelé ni saumuré, mais travaillé à partir de matière première fraîche.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de L'Armoire à Conserves : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car L'Armoire à Conserves va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Egouttez les pieds de mouton. Faîtes-les revenir dans un peu de beurre. Assaisonnez à votre goût. Ajoutez de la crème fraîche et servir en accompagnement d'une escalope de veau par exemple.
