Pommes De Terre Chérie
Somme
Cette peau rouge se distingue tout d’abord par sa chair jaune pâle très consistante, qui révèle une texture à la fois ferme et fondante. Mais cette pomme de terre typée surprend également avec sa saveur légèrement sucrée rappelant la châtaigne. Elle se distingue aussi par une forme allongée et régulière, un grain fin et une excellente tenue à la cuisson. Peut également provenir de l'Eure-et-Loir. Peut être traitée contre la germination de octobre à juillet (mention figurant sur l'étiquette)
Renseignements pratiques : Salades, vapeur, rissolées, rôties, mijotées, gratins A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière Agriculture Raisonnée
Marque : Bayard
Pays d'origine: France
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