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Safran des Volcans - Rillettes de Cochon au safran d'Auvergne 200g
Safran des Volcans - Rillettes de Cochon au safran d'Auvergne 200g
Safran des Volcans
4.8/5
sur 5 avis Puy-de-Dôme

Rillettes de Cochon au safran d'Auvergne 200g

200 g
Poids : 200 g

75,00 € / kg 15,00
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Origine Pictogramme drapeau Puy-De-Dôme
Format Pictogramme bouteille 1 pot de 200g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Les rillettes au safran sont réalisées à base de cochons qui sont élevés dans les bois de chêne en Haute-Loire (43) et avec notre safran.

Les cochons sont en extérieur tout au long de l'année et donc plus musclés que des porcs élevés en batiment. Ils se nourrissent de glands qu'ils trouvent dans les bois, ce qui apporte un goût particulier à la viande.

Nous apportons notre safran que l'on cultive dans la Chaîne des Puys d'Auvergne (Patrimoin Mondiale de l'UNESCO), afin d'apporter une arôme subtile de safran dans les rillettes de Cochon.


Poids net : 200g
Conseil d'utilisation : à déguster pas trop foids (pensez à sortir les rillettes 10-15 minutes du frigo).

Lieu d'élevage : Vergongheon (43 - Haute-Loire - Auvergne)

Lieu de naissance : (43 - Haute-Loire - Auvergne)

Lieu d'abattage : (43 - Haute-Loire - Auvergne)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Safran des Volcans : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : Viande et gras de porc, sel, poivre et safran (0,02%)
Désignation légale : Rillettes de Porc au safran

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