Sel fumé à l’ail noir
Indre-Et-Loire
sachet de 75g
Sel fumé à l'ail noir : un mariage parfait, une façon unique de réveiller vos salades et vos plats végan ou pas !
Un sel non traité, infusé avec nos kombucha et fumé à basse température pendant 24h00 au bois de hêtre, chêne, pommier, noyer et aux sarments de vigne !
Retrouvez-le ici mélangé à notre ail noir maison. Une merveille !
Contrairement au sel ordinaire, il contient une grande quantité de minéraux et oligoéléments marins lui conférant une saveur naturelle etsubtile, bien augmentée par l'ail noir et la fumée, qui se remarque au palais.
A utiliser tel quel sur une salade, en fin de cuisson, tel quel ou mieux dans un moulin.
Renseignements pratiques : A garder au sec.
Pays d'origine: France
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