Sel fumé au kombucha
Sel fumé au kombucha : voici une façon de réveiller vos salades et vos plats végan ou pas !
Un sel non traité, infusé avec nos kombucha et fumé à basse température pendant 24h00 au bois de hêtre, chêne, pommier, noyer et aux sarments de vigne ! Une merveille !
Contrairement au sel ordinaire, il contient une grande quantité de minéraux et oligoéléments marins lui conférant une saveur naturelle et subtile, augmentée par la fumée, qui se remarque au palais.
À utiliser tel quel sur une salade, en fin de cuisson, tel quel ou mieux dans un moulin.
Renseignements pratiques : A garder au sec.
Pays d'origine: France
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