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Ferme de La Tremblaye - St Jacques Fermier Bio 220g
Ferme de La Tremblaye
4.9/5
sur 270 avis Yvelines

St Jacques Fermier Bio 220g

220 g
Poids : 220 g

27,27 € / Kg 6,00€
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OrigineDrapeau FranceYvelines
DLC à réceptionDurée conservation 15 jours minimum
FormatFormatFrais
ConservationTempératurefrais
Bio
Direct ProducteurDirect Producteur

St Jacques Fermier Bio 220g

Fromage historique de la ferme depuis plus de 50 ans, le Saint Jacques est une pâte molle au lait de vache, à croûte fleurie. Cerclée de bois, sa croute est fine et plissée. La pâte est de couleur nacrée avec une belle tenue légèrement crémeuse. Ce fromage aux notes miellées et florales s’exprime tout en douceur, en légèreté et en fraicheur à travers sa pâte crémeuse. Son affinage optimum prend près de 40 jours. Son nom vient du fait que la Ferme soit sur le passage du Chemin de Saint Jacques de Compostelle.

Type de fromage : Pate Molle A Croute Fleurie

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de La Tremblaye : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 15 octobre

Désignation légale : St Jacques Fermier Bio 220g

Saint Jacques Fermier fourréà la truffe

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