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Ferme de Pourcier - Truffe Surgelée - Tuber Mélanosporum 50g
Ferme de Pourcier
4.85/5
sur 155 avis Drôme

Truffe Surgelée - Tuber Mélanosporum 50g

50 g
Poids : 50 g

1 300,00 € / kg 65,00
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Origine Pictogramme drapeau Drôme
Format Pictogramme bouteille 1 x 50g
Conservation Surgelé
Pictogramme producteur fermier

Truffe noire surgelée - Tuber Mélanosporum 50g
Fines lamelles de truffe (Tuber Melanosporum 50g) surgelées sous vide, prêtes à l'emploi.
Décongélation rapide sous l'eau chaude (env 10 minutes), puis ouvrez le sachet et utilisez les lamelles de truffes pour vos recettes ou dégustations.
Par ex : disposez les lamelles sur des toasts de pain grillé tiède, ajoutez un filet d'huile d'olives et quelques grains de sel. Dégustez avec un verre de vin. Tout simplement !
Autre suggestion : ouvrez un fromage crémeux en deux, recouvrez des lamelles émincées puis refermez le fromage et cellophanez, laissez 48h au réfrigérateur avant de vous régaler avec le fromage de votre choix... truffé !
Enfin, pour les amoureux de fruits de mer : carpaccio de noix de Saint-Jacques et de truffes. Bon appétit ;-)

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Renseignements pratiques : Fines lamelles de Truffe surgelées, Tuber Melanosporum
Origine locale garantie : ramassées sur la ferme ou dans les fermes voisines (Drôme provençale et Diois).
Produit naturel de qualité extra.
Lavées, brossées, émincées et mises sous vide à la ferme. Ce produit surgelé vous assure une excellente qualité gustative de la plus noble des truffes.
Bonne dégustation !

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Pourcier : Mercredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 décembre

Ingrédients : Tuber Melanosporum
Désignation légale : Lamelles de truffe (Tuber Melanosporum 50g) surgelées sous vide, prêtes à l'emploi.

Décongélation rapide sous l'eau chaude (env 10 minutes), puis ouvrez le sachet et utilisez les lamelles de truffes pour vos recettes ou dégustations.
Par ex : émincez les lamelles sur des toasts de pain grillé tiède, ajoutez un filet d'huile d'olives et quelques grains de sel. Dégustez avec un verre de vin. Tout simplement !
Autre suggestion : ouvrez un fromage crémeux en deux, recouvrez des lamelles émincées puis refermez et cellophanez, laissez 48h au réfrigérateur avant de vous régaler avec le fromage de votre choix... truffé ! Pour les amoureux de fruits de mer : carpaccio de noix de Saint-Jacques et de truffes (émincez les lamelles après décongélation).
Bon appétit ;-)