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Compagnie Générale de Biscuiterie - 64 pavés Chocolat Noir
Compagnie Générale de Biscuiterie - 64 pavés Chocolat Noir
Compagnie Générale de Biscuiterie
4.4/5
sur 28 avis Paris

64 pavés Chocolat Noir

245 g
Poids : 245 g

236,73 € / Kg 58,00€
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OrigineDrapeau FranceParis
FormatFormat64 pièces - boîte 15 cm x 15 cm
ConservationTempératurefrais
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

Les pavés sont la spécialité emblématique de la Maison Chaudun. Ils concentrent l'excellence raffinée et onctueuse d'un produit d'exception. Cette création incontournable de Michel Chaudun, constitue une référence pour toute une génération de grands chocolatiers dont de nombreux ont bénéficié de son expérience au cours de leurs formations. C’est à ses côtés, chez M. Lenôtre, que le jeune Alain Ducasse dit avoir eu la révélation du chocolat, et Pierre Hermé qui a également travaillé à ses côtés aime à souligner « son savoir-faire et son intransigeance ». Le pavé est aussi le résultat d’expériences acquises au cours des nombreuses années passées aux côtés de Robert Linxe à la Maison du Chocolat, en tant que chef-chocolatier.

Allergènes : Lactose, soja, fruits à coque.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Compagnie Générale de Biscuiterie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : 64 pavés Chocolat Noir

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