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Bisons d'Auvergne - Bolognaise de Bison
Bisons d'Auvergne
4.89/5
sur 704 avis Allier

Bolognaise de Bison

380 g
Poids : 380 g

40,00 € / kg 15,20
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille 1 verrine de 380g
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

La Bolognaise de Bison: Le TOP pour les enfants ! et pour les parents pressés !
LA recette italienne la plus connue, symbole vibrant et mijotant de l’Italie toute entière. Une vraie bolognaise, c’est avant tout du temps et des bons ingrédients.

Voici la Bolognaise revisitée à la viande de Bison: un goût fin, une viande légère, une belle façon de goûter à l'ailleurs...

Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Renseignements pratiques : Suggestions de dégustation de la Bolognaise de Bison: Réchauffez doucement au micro onde dans le bocal en ôtant le couvercle, ou dans une casserole couverte . Mélangez avec des pâtes ou du riz.

Allergènes : vin rouge

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : Viande de Bison (origine France, de notre ferme) 55 % (beaucoup de bison dedans), concentré de tomate, eau, carotte, oignon, vin rouge (présence de sulfites), huile d’olive, sel, ail, persil, poivre, thym, origan, laurier.
Désignation légale : bolognaise de bison

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