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Melsat - Yannick Delpech - Boudin Noir Baudruche
Melsat - Yannick Delpech
4.65/5
sur 80 avis Haute-Garonne

Boudin Noir Baudruche

500 g
Poids : 500 g

26,00 € / kg 13,00
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Garonne
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille en tranches, sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme artisan

Fabriqué dans la plus pure tradition de la charcuterie, avec du sang et du gras de porc finement haché, notre boudin baudruche est cuit lentement dans un bouillon, sans aucun additif, ni conservateur pour une meilleure expression du goût. Il est proposé dans un boyau de bœuf naturel.

Notre boudin peut être accompagné de pommes, d'oignons confis ou encore de câpres, réchauffés dans une poële. Il peut également se manger froid

Renseignements pratiques : A consommer dès réception. Se déguste au naturel ou revenu à la poële (tourné - retourné)

Allergènes : Traces de céleri

Lieu d'élevage : Aveyron

Lieu de naissance : Aveyron

Lieu d'abattage : Aveyron

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Melsat - Yannick Delpech : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 décembre

Ingrédients : Sang et gras de porc, tête de porc, oignons, épices et condiments
Désignation légale : Boudin Baudruche

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