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Bienvenue chez Melsat - Yannick Delpech
Camion de livraison

Jours de livraison de Melsat - Yannick Delpech : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

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Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Jean-Jacques , le suite à un achat le 08/03/2023
Produit de qualité mais un peu cher Je quand même satisfait Produit de qualité mais un peu cher compte tenu que la réduction de 20€ n'a pas été appliquée par Pour de bon. Le boudin baudruche est excellent.
Noté par, JOCELYNE , le suite à un achat le 08/03/2023
Noté par, pierre , le suite à un achat le 06/03/2023
Écrit par, Corine , le suite à un achat le 23/02/2023
moyennement convaincue par l'Oreiller du mendiant et le Melsat .
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Nous sommes désolée et espérons que les autres produits commandés vous ont davantage convaincue.
Noté par, KARINE , le suite à un achat le 31/01/2023
Écrit par, christian , le suite à un achat le 13/01/2023
je suis de souche aveyronnaise et de ce fait je connais parfaitement les tripoux et autre poitrine de veau farcie. je n'ai jamais mangé d'aussi mauvais tripoux et de poitrine aussi désastreuse. je suis ancien commerçant et je n'aime pas du tout dénigrer cette profession mais la il vous faut tout apprendre pour la cuisine. je suis étonné de vous voir figurer sur POUR DE BON désolé je ne peux pas m'en empecher.
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Nous sommes navrés que vous n'ayez pas apprécié les tripous, qui sont pourtant très aimés par nos clients aveyronnais de Toulouse. En revanche, concernant la poitrine de veau farcie, mangée plus d'un mois après l'avoir reçue, étant un produit frais qui se consomme dans les 5 jours après réception, il n'est pas étonnant que vous ne l'ayez pas aimée. Vous auriez même pu être malade !
Écrit par, FRANCOIS , le suite à un achat le 03/02/2023
L’excellence des matières premières ne fait aucun doute, en témoigne le savoureux jambon blanc auquel la marinade confère des arômes fort plaisants. Mais… Si la qualité du porc utilisé apparaît aussi dans les rillettes, la trop faible proportion de gras fait que l’on est plus proche d’un pulled pork que de la brune confiture vantée par Balzac qui devrait caresser soyeusement nos papilles. Et, désolé, je préfère partager l’oreiller de la belle Aurore que celle de ce mendiant voleur de poules même pas fichu de poser des collets pour améliorer l’ordinaire et qui, en plus de manquer de tenue, se montre trop mielleux à mon goût. Quant au melsat, il ne me procure aucune émotion culinaire particulière, et comme je n’ai pas de racines tarnaises, il ne parvient pas à me piéger dans le registre de la nostalgie…
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Nous vous remercions de votre commentaire détaillé. Nous apprécions que vous ayez pu constater l'excellence des matières premières. Bien sûr, nous aurions préféré que ce soit aussi le cas de l'ensemble des produits commandés. Concernant les rillettes, elles sont fabriquées à la façon des rillettes de Tours et en effet, elles présentent davantage de morceaux que de gras. Pour ce qui est des autres produits, nous sommes navrés qu'ils n'aient pas été parfaitement à votre goût.
Noté par, Véronique , le suite à un achat le 20/02/2023
Écrit par, Pascale , le suite à un achat le 16/02/2023
Charcuterie délicieuse; sans nitrites. Elle est vraiment très très très bonne Merci pour ces bons produits
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
C'est un plaisir de lire votre commentaire. Nous vous remercions vivement. Comme toujours, je transmets votre avis à nos charcutiers qui travaillent dans l'ombre
Noté par, Henri , le suite à un achat le 11/02/2023

Charcuterie

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