Charnu de Cochon Confit
Charnu de Cochon Confit.
Autrefois, le cochon basque était tué l'hiver pour nourrir toute la famille. Les confits permettaient de garder les parties du cochon ''en conservation'' afin de les consommer durant l'été. Ils font partie des recettes basques traditionnelles.
Morceau du cou de cochon salé et poivré une nuit puis confit à la graisse.
Renseignements pratiques : A conserver à température ambiante. Poids net égoutté : 480g
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Charcuterie Louis OSPITAL : Mardi , Mercredi , Jeudi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Charcuterie Louis OSPITAL, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Charcuterie Louis OSPITAL va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure