Citrons de Menton IGP 2 kg

Nous vous proposons notre fruit phare, l'authentique Citron de Menton IGP.
Bon à savoir, les fruits sont expédiés les mardis et les jeudis après la première cueillette de la saison et le passage en station de conditionnement. Cette dernière étape est une condition incontournable pour l’appellation Citron de Menton IGP ; il s’agit de vérifier le cahier des charges notamment le calibrage, la maturité du fruit et la traçabilité.
La patience est aussi une vertu pour les amateurs du Citron de Menton IGP, le citron au goût inimitable.

Pourquoi IGP ? Parce que la qualité de cet agrume est liée à sa méthode de culture traditionnelle et à son origine géographique. Entre les Alpes et la Méditerranée, le Citron de Menton n’est cultivé qu'à Castellar, Gorbio, Roquebrune-Cap-Martin, Saint-Agnès et Menton, sur des vergers aménagés en terrasses (appelées aussi restanques).
 
Pour vous garantir toute la fraîcheur d'un fruit de qualité, nos Citrons de Menton IGP sont récoltés dans les 24h qui précèdent l'expédition. Ce sont des fruits frais, nous aimons encore dire ''vivants''. 
 
À consommer entier ou à cuisiner. N'oubliez pas, tout est bon dans notre Citron de Menton IGP, de l'écorce contenant la majorité des principes actifs de l'agrume, jusqu’à la pulpe gorgée de ce jus vitaminé et moins acide que celle d’autres citrons.