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Fromage Gourmet - Confiture de Fraise
Fromage Gourmet
4.86/5
sur 3688 avis Loire

Confiture de Fraise

380 g
Poids : 380 g

14,86 € / kg 5,65
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Origine Pictogramme drapeau Saône-Et-Loire
Pictogramme artisan

Confiture de fabrication artisanale en bassine de cuivre, fabriquée en Bourgogne dans le parc du Morvan.

Préparé à partir de 62 grammes de fruits pour 100 grammes de produits finis. Teneur totale en sucres : 65 grammes pour 100 grammes.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : Ingrédients : Fruit 50%, sucre, pectine de fruits, jus de citron
Désignation légale : Confiture de Fraise

 

Roulé à la confiture de fraises
 

INGREDIENTS

  • 4 oeufs
  • 125 grammes de sucre
  • 100 grammes de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure chimique (soit environ 6 grammes)
  • 150 grammes de confiture de fraises 

DIRECTIONS

  • Séparez le blanc des jaunes.
  • Montez les blancs en neige, ajoutez le sucre et continuez à mélanger. Ajoutez les jaunes et fouettez.
  • Ajoutez la farine, le sel et la levure, et mélangez délicatement jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
  • Etalez cette préparation sur une feuille à rebord posée sur une grille allant au four.
  • Faites cuire 12 minutes dans le bas du four.
  • A la fin de la cuisson, couvrez avec un torchon humide et laissez reposer 5 minutes.
  • Démoulez délicatement, étalez la confiture puis roulez le biscuit en serrant bien au fur et à mesure

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