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Pots Potes - Fraise de Veau
Pots Potes
4.7/5
sur 30 avis Haute-Loire

Fraise de Veau

400 g
Poids : 400 g

24,75 € / Kg 9,90€
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OrigineDrapeau FranceHaute-Loire
FormatFormat400g
Portions 1 ou 2 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Un mets rare et délicat, à l'adresse des connaisseurs : La fraise de veau. Je la cuisine simplement, avec des petits légumes un peu de vin blanc et quelques aromates. Comme les ris de veau, la fraise de veau a été longtemps interdite à la vente. On la retrouve à nouveau sur nos étals depuis 2014. La qualité auvergnate du veau du velay et du Forez reste une valeur sûre, mais cela reste un produit assez difficile à trouver ! Je vous la propose ici en bocal prête à être dégustée, idéalement avec ma sauce Gribiche.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Pots Potes : Mardi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 16 octobre

Désignation légale : Artisanal et Locale

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