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Pots Potes - Fraise de Veau
Pots Potes
4.7/5
sur 30 avis Haute-Loire

Fraise de Veau

400 g
Poids : 400 g

24,75 € / kg 9,90
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
Format Pictogramme bouteille 400g
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personnes
Pictogramme artisan

Un mets rare et délicat, à l'adresse des connaisseurs : La fraise de veau. Je la cuisine simplement, avec des petits légumes un peu de vin blanc et quelques aromates. Comme les ris de veau, la fraise de veau a été longtemps interdite à la vente. On la retrouve à nouveau sur nos étals depuis 2014. La qualité auvergnate du veau du velay et du Forez reste une valeur sûre, mais cela reste un produit assez difficile à trouver ! Je vous la propose ici en bocal prête à être dégustée, idéalement avec ma sauce Gribiche.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Pots Potes : Mardi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre

Ingrédients : Fraise de veau
Poireau
Oignon
vin
blanc
ail
persil
coriande
sel
poivre
Désignation légale : Artisanal et Locale

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