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Le Lavandier Charcutier Pontivy - Jambon blanc supérieur tranche x4 (320g)
Le Lavandier Charcutier Pontivy
4.8/5
sur 315 avis Morbihan

Jambon blanc supérieur tranche x4 (320g)

Poids :

24,37 € / Kg 7,80€
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OrigineDrapeau FranceMorbihan
DLC à réceptionDurée conservation 2 jours minimum
FormatFormatEmballage papier
ConservationTempératurefrais
Bleu Blanc Coeur
Collège Culinaire de France
Direct ProducteurDirect Producteur

Notre jambon blanc entier supérieur cuit lentement (15 heures) à basse température dans son bouillon pour optimiser les goûts et amener davantage de moelleux et une meilleure conservation.

Le jambon entier mijote dans une décoction d'aromates naturelles ce qui améliore sa durée de conservation.

Notre jambon blanc entier supérieur est élaboré sans colorant et sans polyphosphate.

Il est cuisiné avec du sel de Guérande et un peu de sel nitrité afin qu'il conserve sa belle couleur rose. Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Allergènes : Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graines de sésame, soja.

Lieu d'élevage : Pleugriffet (56), Sur l'élevage Le Lavandier

Lieu de naissance : Pleugriffet (56), Sur l'élevage Le Lavandier

Lieu d'abattage : Josselin (56)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Lavandier Charcutier Pontivy : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Jambon blanc supérieur tranche

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