Mimolette Extra-vieille - 400g
Meuse
frais
La Mimolette vieille est facilement identifiable par sa forme ronde. Sa croûte est grisâtre, rempli de trous et de fissures. Sa pâte, est orange foncée, sèche et cassante. Sa saveur est fruitée, légèrement piquante et se termine par une pointe d'amertume. Un fromage de caractère aux arômes salés et sucrés accompagnés d'une odeur fruitée et de cave.
Allergènes : Ferments lactiques, présure, colorant (rocou)
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromagerie Seigneuret : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre
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