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La Ferme de Cintrat - Pâté de tête en bocal
La Ferme de Cintrat
4.89/5
sur 746 avis Allier

Pâté de tête en bocal

180 g
Poids : 180 g

27,77 € / kg 5,00
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille 1 bocal de 180g
Porc Fermier
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Notre pâté de tête de porc ou, ''fromage de tête'' est à déguster à l'occasion d'un repas entre amis : en entrée, ou composant un buffet campagnard. Son fondant saura vous séduire ! Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9 mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Chareil-cintrat, Allier, 03)

Lieu de naissance : Communes limitrophes de la ferme (Allier, 03)

Lieu d'abattage : Vichy (Allier, 03)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme de Cintrat : Mardi , Mercredi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 18 octobre

Ingrédients : Tête, langue et pied de porc, sel, vin blanc, ail, persil, poivre
Désignation légale : Pâté de tête en bocal

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