Tomme aux Fleurs des Champs - 200g
Autriche
15
jours minimum
1 x 200g
frais
Unique ! Issue des montagnes autrichiennes, cette tomme est recouverte de pétales de fleurs de très grandes variétés, leur parfum est distillé par la pâte du fromage, ce qui lui confère des arômes raffinés !
Cette tomme à découvrir toute l'année, dispose d'une croûte multicolore renfermant une pâte tendre à ferme de couleur jaune. Au lait thermisé de vache, ce fromage offre un goût de noisette légèrement salé accompagné par un subtile mélange de capucine, violette, pissenlit ou de pétales de roses.
Allergènes : Ferments, présure animale. Ingrédients de la croûte : fleurs des champs (minimum 0.8%) (capucine, violette, pissenlit, bleuet et pétales de rose)
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: Autriche
Jours de livraison de Fromagerie Seigneuret : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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