1 foie gras cru entier non déveiné de canard 500 gr et 2 cuisses de canette grasse
1 foie gras de canard entier cru non deveiné de 460-500 gr gr et 2 cuisses de canette grasse . Produits sous vide .
J’engraisse mes canards au maïs grains entier , pendant 12 jours, après 13 semaines d’élevage . Petite salle de gavage , je gave de manière traditionnelle. Nous abattons sur place , il n.y’a pas de transport de canard sur un trajet long . Canard mulard.
photo non contractuelle
Déveiné : Non
Type de foie gras : Foie gras cru non déveiné
Lieu d'élevage : 70
Lieu de naissance : 49
Lieu d'abattage : 37
Pays d'origine: France
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